버섯을 먹으면 생기는 몸의 변화 썸네일형 리스트형 느타리버섯의 효능과 부작용을 소개할게요! -버섯의 효능(1) 버섯을 먹으면 생기는 몸의 변화를 아시나요? 버섯은 산속의 소고기로 불릴 만큼 단백질이 많지만, 열량은 다이어트 식품으로 손꼽히는 닭가슴살의 40%에 불과합니다. 식이섬유가 풍부해 포만감을 주서 과식을 예방하며 체중 조절에 좋은 성분도 많이 있습니다. 면역 기능을 높이는 효능도 있어 다이어트 중 약해진 면역력을 강화하는 역할을 합니다. 우리 주위에 흔한 버섯의 효능 중 표고버섯의 효능을 알아보겠습니다. 국립농업과학원 자료를 보면 표고버섯(100g당)은 단백질 함유량(4.55g)과 식이섬유(7.3g)가 많은 버섯으로 손꼽힙니다. 하지만 열량(100g당)은 36kcal로 두부 97 kcal, 닭가슴살 98kcal의 40%에도 안 되어 살찔 가능성이 줄어듭니다. 버섯은 풍부한 식이섬유로 배가 부른 느낌을 주기.. 더보기 이전 1 다음
